Mit den Tagen 8 bis 10 geht es auf die Zielgerade. Ich will nicht länger auf die Folter spannen. Die Tagesbeschreibungen fallen kürzer aus, um Platz für die Bilanz des veganen Experiments zu lassen. Allerdings auch, weil wenig Neues zu erwähnen wäre.(Artikel enthält Produktwerbung) Weiterlesen
Schlagwort: Essen
Nach den drei Eingewöhnungstagen sollte es im Experiment ‚Zehn Tage vegan‚ besser laufen, vor allem, da das Wochenende vor der Tür steht. Zeit zum Kochen und Genießen.(Artikel enthält Produktwerbung) Weiterlesen
Chia-Samen, Avocado und andere exotisch anmutende Zutaten werden als ’super food‘ gehandelt und tauchen in vielen veganen Rezepten auf. Spannend ist, dass sie in den meisten Fällen schon sehr lange in den Küchen der Welt Anwendung finden. Als zweiter Teil meiner Serie ‚Zehn Tage vegane Ernährung‚ daher ein wenig Warenkunde. Weiterlesen
Vegane Lebensweise oder vegane Ernährung sind ein nicht unumstrittenes Thema. Befürworter betonen ethische, ökologische und gesundheitliche Vorteile. Gegner hinterfragen besonders letzteres, deuten auf Evolution und kritisieren den Verzicht. Weiterlesen